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【Emilates】新規開店!!お洒落なウズベク料理屋

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フェルガナ市街中心部に新しくオープンしたカフェ”Emilates”

半年前から店舗内の工事が進められ、昨年末に新規開店した。今回はEmilatesの食レポをお届けする。

続きは以下よりお読みください!

 

 

半年以上前から着工が進んでいたEmilates。場所は市内最大のショッピングセンターMANGOの向かい。

 

外装はウズベキスタンの国民性が良く表れているように感じる。一見トルコ料理屋と勘違いしてしまいそうだが、どちらかというとお洒落なウズベク料理屋といった感じ。

 

さっそく入店してみた

 

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入店すると客層は男性9割・女性1割といったところ。バザールや他の飲食店を見渡してみても、外食をしている女性の姿はあまり見かけない。

そしてほとんどの客はお茶を飲みながらノンを食べ、談笑している。

 

 

注文してみた

  

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メニューにはピザやらシャシリクやらたくさん書かれているが、店員に注文してみると「その料理今日は用意していません」とのこと。ウズベキスタンではよくある話で、メニューに書かれているが材料が無いため作れないらしい。

 

注文できたのは写真のワンプレート料理とお茶とノン。写真左上にあるシャシリクは鶏肉で、結構美味しい!

 

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デザートを注文してみた

最近覚えたロシア語でデザートを注文してみた。

 

「デザートはありますか?」

「У вас есть на дессерт?」

 

ロシア語は活用が難しいので、いつも丸暗記して会話の中で使っている。

 

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最後までお読みいただきありがとうございました!